Mekong-Flashback bei „Asia Hung“

14 Jul

Manchmal ist Erinnerung nur ein schwacher Trost: Wer einst in Luang Prabang am Mekong saß und die besten Nem in ganz Laos im Schummerlicht verspeiste, ist verdorben für alle Zeiten.

Doch da gibt es einen kleinen Stand in Hamburg, wo knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch gefüllt den Duft der großen, weiten Welt erahnen lassen. Sie sind handgeklöppelt und wirklich frisch. Die Zutaten variieren, je nach Lust und Laune der Mannschaft. Aber bei allen Varianten gilt: Fünf Sterne für „Asia Hung“ im Mercado, Ottensen.

Asia Hung,
im Einkaufszentrum Mercado,
Ottenser Hauptstraße 10,
22765 Hamburg
http://bit.ly/riBreG

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